Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal)
Vaříme s další kuchařskou osobností, Rudolfem Doležalem. V Tančícím domě, v restauraci Ginger a Fred, vede Rudolf Doležal svůj kuchařský tým, jemuž předává léty získané kulinářské zkušenosti. Do jeho rukopisu se silně vepsala francouzská kuchyně a my si s ním dnes připravíme lahůdkové konfitované kachní stehno na pomerančích s bramborovým fondantem a dušenou čekankou a také rillettes z lososa s bylinkami, salátem frisée a pohankovými bliny. Ačkoliv se podle názvů pokrmů zdá, že jejich zhotovení zvládne jen profesionální kuchař, po zhlédnutí pořadu se přesvědčíte, že podle rad a tipů mistra kuchaře se do vaření pokrmu může pustit i kulinářský benjamínek.
Viac informáciíEpizódy
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - Všetky vysielania
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - So 20.06. 18:25
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - So 20.06. 18:25
Došly vám nápady, jak si doma připravit lososa? Tři recepty vám představí naši kuchaři O. Slanina a P. Šíma (2025)
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - Št 18.06. 10:05
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - Št 18.06. 10:05
Jak kouzlit v kuchyni, vám tentokrát přiblíží naši kuchaři Ondřej Slanina a Tomáš Popp
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - Št 18.06. 04:45
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - Št 18.06. 04:45
Jak kouzlit v kuchyni, vám tentokrát přiblíží naši kuchaři Ondřej Slanina a Tomáš Popp
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - So 13.06. 18:25
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - So 13.06. 18:25
Jak kouzlit v kuchyni, vám tentokrát přiblíží naši kuchaři Ondřej Slanina a Tomáš Popp
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - Št 11.06. 10:00
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - Št 11.06. 10:00
Skvělé tipy na grilovací sezónu nadcházejícího léta vám přinášejí naši kuchaři Ondřej Slanina a Tomáš Popp
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - Št 11.06. 04:35
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - Št 11.06. 04:35
Skvělé tipy na grilovací sezónu nadcházejícího léta vám přinášejí naši kuchaři Ondřej Slanina a Tomáš Popp
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - So 06.06. 18:25
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - So 06.06. 18:25
Skvělé tipy na grilovací sezónu nadcházejícího léta vám přinášejí naši kuchaři Ondřej Slanina a Tomáš Popp
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - Št 04.06. 10:05
Kluci v akci (Legendy české kuchyně - Rudolf Doležal) - Št 04.06. 10:05
Krásně vypadají a skvěle chutnají jídla, jejichž recepty přiveze Pavel Mareš z Vysočiny a společně je s Ondřejem Slaninou uvaří
O programe
Vaříme s další kuchařskou osobností, Rudolfem Doležalem. V Tančícím domě, v restauraci Ginger a Fred, vede Rudolf Doležal svůj kuchařský tým, jemuž předává léty získané kulinářské zkušenosti. Do jeho rukopisu se silně vepsala francouzská kuchyně a my si s ním dnes připravíme lahůdkové konfitované kachní stehno na pomerančích s bramborovým fondantem a dušenou čekankou a také rillettes z lososa s bylinkami, salátem frisée a pohankovými bliny. Ačkoliv se podle názvů pokrmů zdá, že jejich zhotovení zvládne jen profesionální kuchař, po zhlédnutí pořadu se přesvědčíte, že podle rad a tipů mistra kuchaře se do vaření pokrmu může pustit i kulinářský benjamínek.