Stanley Tucci a všechny chutě Itálie - S02E07
Přestože je Apulie ležící na jihu Apeninského poloostrova úrodným regionem, patří k nejchudším v Itálii. Americký herec Stanley Tucci při své cestě po této oblasti objevuje, jak se u tamních obyvatel z těžkých časů zrodil dnešní duch pro inovace. Od syrových mořských plodů v Bari, přes Fornelli v Cisterninu a spálené obilí ve Foggii, až po sýry od Vita z Altamury je jasné, že se lidé v Apulií vracejí ke své minulosti, inspirují se a připravují se na budoucnost podle svých vlastních představ. (Česká televize)
Více informacíEpizody
Stanley Tucci a všechny chutě Itálie - Série 2Stanley Tucci a všechny chutě Itálie - S02E08
Na výpravě za svými kořeny zamíří Stanley Tucci do jedné z nejnavštěvovanějších oblastí Apeninského poloostrova. Italská Riviéra je proslulá leskem Portofina a úchvatnými rybářskými vesničkami Cinque Terre, které jako by vypadly z pohlednice. Ligurie je úzký pruh hornaté země, vklíněný mezi Alpy a Apeniny, s drsnou krajinou a úchvatnými výhledy na pobřeží. Hlavní město Janov, kdysi bohaté obchodní impérium, nabízí bohatou kuchyni. Od personalizovaných těstovin s razítkem až po mezinárodně uznávaný exportní artikl, janovské pesto. Americký herec na svých cestách objeví, jak se Ligurci dokázali přizpůsobit životu v této náročné krajině a jak našli důmyslná řešení, aby skromně přežili, ale přesto prosperovali. (Česká televize)
O pořadu
Přestože je Apulie ležící na jihu Apeninského poloostrova úrodným regionem, patří k nejchudším v Itálii. Americký herec Stanley Tucci při své cestě po této oblasti objevuje, jak se u tamních obyvatel z těžkých časů zrodil dnešní duch pro inovace. Od syrových mořských plodů v Bari, přes Fornelli v Cisterninu a spálené obilí ve Foggii, až po sýry od Vita z Altamury je jasné, že se lidé v Apulií vracejí ke své minulosti, inspirují se a připravují se na budoucnost podle svých vlastních představ.
(Česká televize)